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요절복통 요리이야기
제육덮밥 만들기 간편한 한그릇 요리
"간편한 한그릇 요리 제육덮밥 만들기" 하루 종일 걸어다니고 무거운 걸 많이 들고 다녔더니 거의 녹초가 되어서 집에 돌아왔답니다. 움직이기도 힘들고 일도 손에 안 잡혀서 그냥 죽은 듯이 한동안 누워있다가 이런 날은 든든하게 한 끼를 먹어줘야 다시 힘을 내서 활기찬 하루를 보낼 수 있다는 생각에 고기로 만든 음식을 먹기로 했어요. 고기를 그냥 구워 먹을까? 찌개나 국을 만들어 먹을까? 메뉴 고민을 하다가 같이 곁들여 먹을 반찬 만들기도 귀찮고 설거지하기도 싫고 해서 최대한 간편하게 먹을 수 있는 매콤한 제육덮밥을 만들기로 했답니다. 덮밥은 재료만 잘 양념하여 볶아준 다음 밥 위에 올려서 비벼 먹으면 따로 반찬이 필요 없는 아주 간편한 한그릇 요리지요. 음식 할 때 제일 골치덩어리인 설거지 양도 대폭으로 줄..
우당탕탕 요리만들기
2016. 3. 8. 17:53