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요절복통 요리이야기
오징어 진미채무침 하나면 밥한그릇 뚝딱!!
"부드러운 오징어 진미채무침 만들기" 어릴적 도시락 반찬을 보면 만들기 쉬워서 그런지 항상 빠지지 않은 단골메뉴가 있습니다. 그건 바로 멸치볶음이랑 진미채무침 인데요. 이 두가지 반찬은 시중의 도시락제품을 사 먹어 봐도 당당하게 꼭 한자리씩 차지하고 있습니다. 그중에 오징어 진미채무침의 재료인 오징어채는 그냥 먹어도 맛있어서 집에서 엄마가 반찬을 하고 계시면 옆에 앉아서 몰래몰래 집어먹곤 했었던 기억이 납니다. 물론 지금도 출출하거나 입이 심심할때 진미채를 봉지채 그냥 뜯어서 텔레비젼 시청할때나 만화책 볼때 야금야금 먹지만요..ㅋㅋ 오늘은 어제 포스팅 했던 견과류 잔멸치볶음(requiem2k.tistory.com/13)에 이어서 또하나의 밑반찬의 대명사인 부드러운 오징어 진미채무침을 해볼거랍니다. 만들기..
우당탕탕 요리만들기
2015. 12. 21. 16:59