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요절복통 요리이야기
검은깨죽 만들기 고소한 흑임자죽 만드는법
"고소한 흑임자죽 만드는법 검은깨죽 만들기" 주말에 친한 친구 집에 놀러 갔다가 검은깨를 한 보따리 얻어왔답니다. 친구의 친정엄마가 보내신 거라는데 너무 많기도 하고 어떻게 해 먹어야 할지도 모르겠다며 반을 뚝 떼어 주더라고요. 검은깨 효능을 몇 가지 알려드리면 두뇌세포들을 활성화시키는 레시틴이 풍부해 기억력강화, 치매예방에 도움을 주며 토코페롤, 비타민 E가 많아 노화방지, 피부미용에 아주 좋다고 합니다. 그리고 뼈를 튼튼하게 해주어 골다공증 예방에 도움을 주는 칼슘과 인이 많으며 특히 케라틴 성분이 풍부하여 탈모예방에 아주 뛰어난 효과를 보인다지요. 흑임자라고도 불리는 검은깨는 이외에도 여러 가지 좋은 성분들이 많아서 한방에서는 예로부터 그 효과를 인정받아 만병통치의 명약이라고 불리고 또한 먹으면 신..
우당탕탕 요리만들기
2016. 4. 4. 21:42