목록순대 (1)
요절복통 요리이야기
담백한 백순대볶음 만들기
"백순대볶음 담백하게 만들기" 돼지내장과 피로 만든 음식인 순대는 호불호가 갈리는 음식이지만 저는 아주 좋아해서 항상 그립고 먹고싶은 1순위 음식이에요. 순대는 아바이순대 오징어순대 등등 여러가지가 있고 그냥 먹어도 맛있는 순대지만 그중에 각종 채소와 쫄면을 넣어 소금과 후추 들깨가루로 간단하게 간을 한 서울 백순대볶음은 정말 일품이지요!! 부산에 사는 내 친구가 서울에 상경해 즉석떡볶이와 백순대볶음을 맛본 후 그 맛에 놀라 까무라칠뻔 했다는 무서운 전설이 있습니다. 이렇게 맛있는 백순대볶음을 부산에도 파는곳이 있으면 정말 좋으련만 부산은 돼지국밥만 사랑하고 순대볶음은 사랑하지 않는지 서울의 신림동같은 순대촌이 없답니다. 이가 없으면 잇몸이라지요~~ 생각 난김에 위** 할인쿠폰 5000원을 이용해 저렴하..
우당탕탕 요리만들기
2015. 12. 12. 18:44