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요절복통 요리이야기
돼지고기 수육 황금레시피 돼지수육 맛있게 삶는 법
"돼지수육 맛있게 삶는 법 돼지고기 수육 황금레시피" 민족 대이동의 최대 명절 중 하나인 설날이 곧 코앞으로 다가왔어요. 다들 귀성 준비와 명절 준비를 잘 하고 계신가요? 어릴 적 이맘때에 엄마 따라 부산의 유명한 자갈치 시장에 갔었는데 많은 인파에 깜짝 놀랐던 적이 있었지요. 발 디딜 틈 없이 사람들로 꽉 찬 시장에서 엄마 잃어버릴까 봐 손 놓지 않으려고 꼭 붙잡고 다녔던 적이 기억이 납니다. 오전에 뉴스를 들으니 올해는 폭설과 한파의 여파로 작년 설보다 과일과 채소 가격이 올라 차례상비가 더 들어간다고 합니다. 우리 어머님들 넉넉하지 않은 지갑이지만 가족들을 위해 이것저것 준비하실 모습을 생각하니 마음 한편이 애잔해지네요. 그래도 비록 물가는 올랐지만 즐거운 명절을 맞이하여 맛있는 음식과 먹거리를 준..
우당탕탕 요리만들기
2016. 2. 3. 21:37