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요절복통 요리이야기
생일 소고기 미역국 끓이는 법 간단한 국물요리
"생일상 빠지지 않는 간단한 국물요리 소고기 미역국 끓이는 법" 오랜만에 친한 동생이 집에 놀러 와서 하는 말이 저녁에 맛있는 거 사줄 테니 외출하자고 하더군요. 평소에 워낙 자린고비 같은 짠순이라 이게 웬 떡이냐 싶어 흔쾌히 승낙하고 무슨 일이냐고 물으니 오늘이 자기 생일이라네요. 어쩐지 지갑을 열 생각을 하더라니 저녁 사주고 선물을 얻어 갈 심산인가 봅니다. 뭐 어찌 됐든 이왕 이렇게 된 거 거창하게 생일상은 못 차려 주더라도 생일상의 단골 메뉴인 미역국은 먹여야겠다 싶어 마트에 가서 미역이랑 소고기를 사 와서 오랜만에 생일 소고기 미역국을 끓였답니다. 미역에는 식이 섬유와 칼륨, 칼슘, 요오드, 철분 등의 성분이 풍부해 신진대사를 원활하게 하고 피를 맑게 해줄 뿐만 아니라 골다공증을 예방하는 데에도..
우당탕탕 요리만들기
2016. 3. 9. 18:24