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요절복통 요리이야기
닭가슴살 장조림 하는법 닭가슴살 요리 레시피
"닭가슴살 요리 레시피 닭가슴살 장조림 하는법" 친구가 다이어트 하라고 선물해준 닭가슴살이 아무리 먹어도 줄어들 생각을 않네요. 한동안 닭가슴살만 먹어야 할 것 같아서 오늘도 어제 소개한 담백한 국물이 일품이었던 닭개장 맛있게 끓이는 법(http://requiem2k.tistory.com/112)에 이어 또 하나의 닭가슴살 요리 레시피 닭가슴살 장조림 하는 법을 알려드릴까 합니다. 장조림은 기름기 없는 부위의 소고기를 물, 간장, 설탕, 생강, 마늘 등을 섞은 양념에 넣고 조려 만든 전통 음식이지만 반드시 소고기를 사용해야 한다는 법은 없다지요. 일전에 포스팅했던 돼지고기 장조림 만드는 방법(http://requiem2k.tistory.com/78)처럼 돼지고기를 사용해도 아주 맛있고 담백한 닭가슴살과 ..
우당탕탕 요리만들기
2016. 3. 29. 21:55