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요절복통 요리이야기
감동란 만들기 편의점 계란을 집에서~
"편의점 계란을 집에서~ 감동란 만들기" 하루 일과를 끝내고 난 다음 몸이 찌뿌둥할 때면 편안한 운동복 차림으로 동네 한 바퀴를 돌곤 하는데요. 가볍게 산책을 끝내고 나면 항상 배가 출출해져서 집에 들어오기 전 근처에 있는 편의점에서 간단한 먹거리를 사 온답니다. 어느 날 편의점에 들러 간식거리를 고르던 중에 감동란이란 삶은 계란이 눈에 띄어 한번 먹어봤는데 계란에 간이 적절하게 배어 운동 후에 먹기 아주 좋더라고요. 하지만 가격이 조금 비싸서 2알에 1600원씩이나 한다는 것이 함정이죠. 이러다가 살림이 거덜 날 것 같아 직접 한번 만들어 보기로 마음을 먹고 마트에 가서 계란 한판을 사 왔답니다. 감동란은 계란을 반숙으로 삶은 다음 껍질을 까지 않은 상태에서 계란 속에 소금 간을 하는 게 포인트인데 결..
우당탕탕 요리만들기
2016. 4. 5. 23:10